Случайная цитата из интернетов: "правильно тОрты, но я всегда говорю тортЫ и понятия не имею с какого я должен говорить тОрты, если так никто не говорит". (Я бы поспорила насчёт никто, но сейчас не об этом)
Вот у меня примерно тот же подход, на самом деле:laugh: хотя я в некотором роде граммар наци. Но я всегда говорю щАвель, потому что никто в моём окружении не говорит щавЕль, во всяком случае на Кубани. Так что знания правильных ударений пригождаются мне только при прохождении тестов.